Бизнес хостел плюсы минусы

Хостел как бизнес плюсы и минусы

Бизнес хостел плюсы минусы

  • 1 Как открыть хостел с нуля: плюсы и минусы
  • 2 Как заработать на хостеле открытом в собственной квартире — Stevsky.ru — обзоры смартфонов, игры на андроид и на ПК
  • 3 Как открыть хостел с нуля?
  • 4 FAQ начинающего хостельера. Дмитрий Кузин о том, как не потерять свой бизнес. Мифы хостельного рынка, реалии и подводные камни
    • 4.1 Как только ты что-то арендуешь в индустрии гостеприимства, ты становишься не владельцем бизнеса, а его оператором, который может рассчитывать на успех только в том случае, если у тебя вменяемый арендодатель и… государство
    • 4.2 1. Начнем с ключевого на данный момент. Это размещение хостела в жилом фонде.
    • 4.3 2. Теперь представим, что вы решили открыть хостел на коммерческой недвижимости. Поздравляю, стратегически вы приняли более верное решение, однако количество опасностей выросло в разы.
    • 4.4 3. Хорошо. Все описанное выше вас не напугало, и вы по-прежнему полны решимости открыть хостел. А зачем?
    • 4.5 В любом случае, прежде чем принимать решение, съездите, встретьтесь с владельцами хостелов, про которые вы прочитали (если, конечно, они еще функционируют), поживите там, посмотрите, как это все выглядит. это поможет вам принять решение не открывать хостел
    • 4.6 Хостел – бизнес с существенным разрывом между инвестициями и доходностью
    • 4.7 Так что же, хостел – это совсем «бесперспективняк»? Нет, если вы пропустили все уровни сложности через свое сознание, и все равно решили не отступать, то лучше заплатите сначала кому-нибудь из бывших или нынешних владельцев хостела за консультацию, на которую желательно явиться уже с планировкой подобранного или собственного помещения, где вы хотите открыться
    • 4.8 И бога ради, не ведитесь на «франчайзинг» в этой сфере. в большинстве случаев это попытка открывшего хостел вернуть свои инвестиции, да еще и заработать. за ваш счет. просто потому, что, открыв даже успешный хостел, такой предприниматель понимает, что путем неимоверных усилий он зарабатывает пятьдесят тысяч рублей в месяц. а мог он это сделать и не открывая хостел, и не инвестируя в него средств
    • 4.9 Самые успешные хостелы работают на собственной недвижимости. Но есть и примеры успешности на арендных площадях. Просто вы не знаете цену этого успеха. Возможно, она вас не устроит
    • 4.10 На подачу поправок в текст законопроекта отведено 30 дней, т.е. этот срок истекает в середине июня. Между тем, последнее заседания нижней палаты российского парламента запланировано на 24 июня. Таким образом, «закон о хостелах» может быть принят во всех трех чтениях и направлен в Совет Федерации еще до начала парламентских каникул
  • 5 Бизнес план открытия хостела с расчетами, пример проектов открытия хостела, окупаемость, подводные камни, плюсы и минусы

На сегодняшний день рынок недвижимости наиболее активно развивается, а особенное вознесение ощущает отельный бизнес, ведь с каждым днем открывается немалое количество хостелов и прочих мини отелей. Связан подобный ажиотаж с популяризацией путешествий, как внутри страны, так и за границу. Именно поэтому у начинающих предпринимателей возникает вопрос — Хостел что это такое и как работает и как открыть хостел с нуля? О том, как это сделать правильно и законно читайте в данной статье.

Что такое хостел

Хостел – это тот же отель, но отличающийся по своей планировке и концепции. В данном месте каждый турист, может переночевать за 10-15 долларов. суть хостела заключается не в месте для ночлега, а живом общении с туристами из разных городов, стран. Необходимо это для расширения культурного мировоззрения, так как таким образом, можно узнать про другие культуры, страны, их обычаи и прочее.

Также отличительной чертой хостела от обычного отеля является общая кухня, душевая и ванная комната и спальные места с разной вместимостью человек. Например, в одной комнате, может спать 4 человека на разных кроватях. При этом пространство в помещении должно быть поделено таким образом, чтобы постояльцы не мешали друг другу.

Плюсы и минусы хостела как бизнеса

Существует немало преимуществ в открытии хостела:

  •  Возможность реализовать различные творческие задумки в плане интерьера, сделав тематическую гостиницу.
  •  Большой клиентский поток и спрос на недорогое жилье.
  •  В следствие того, что мини гостиница считается малым предприятием, то проблем с оформлением документов будет в разы меньше.
  •  Отсутствие конкурентов, так как в нашей стране такое понятие, как хостел начинает только зарождаться.
  •  Самостоятельная планировка хостела.
  •  Возможность расширения незадолго после открытия и немалая перспектива открытия целой сети мини отелей по всей стране, а в дальнейшем и зарубежном.

Но, все же у подобного бизнеса есть свои недостатки. В основном, они связаны с некоторыми особенностями данного вида гостиницы:

  •  Отсутствие возможности присвоить своему бизнесу звезды отличия.
  •  Риски, с которыми может столкнуться владелец при открытии еще нетипичного для наших краев бизнеса (небольшая заполняемость первое время и прочие недостатки, которые в дальнейшем компенсируются).
  •  Различный клиентский поток, который может включать в себя не особо приятных и чистоплотных клиентов. Но, как говорят, люди бывают разные, а бизнес, есть бизнес.

Где открыться

Ну а где же и как организовать хостел? – этой первый вопрос, которым задаются новички в отельном бизнесе. Существует несколько вариантов того, где лучше всего открыть хостел:

  •  Арендовать либо выкупить помещение и полностью его переоборудовать.
  •  Использовать собственную квартиру (преимущественно, в которой никто не живёт, к примеру, если она досталась в наследство) и переоборудовать ее в современный хостел в жилом доме.

Как открыть хостел с нуля в квартире? Переоборудование квартиры, которая уже находится в собственном имуществе, звучит намного привлекательней, так как можно сэкономить на приобретении либо аренде жилья, что позволит расширить стартовый капитал и воплотить больше идей за счет дополнительных денежных средств.

Но, перед тем, как открыть хостел в своем жилище, необходимо учесть тот факт, что владельцу потребуется сделать перепланировку жилого помещения, так как концепция подобного заведения предусматривает практически полное отсутствие отельных номеров. Оформление перепланировки владельцу обойдется в 10 тысяч рублей.

Важно знать: для того чтобы законодательно оформить свой бизнес, на одного клиента должно приходиться не менее пяти квадратов, а промежуток меду кроватей не должен быть меньше семидесяти пяти сантиметров.

Хостел в законе

Итак, как открыть хостел в квартире законно.

Для того чтобы на законодательном уровне оформить все документы и предоставлять услугу своим клиентам как малый предприниматель со всеми вытекающими отсюда последствиями, потребуется пройти предварительную регистрацию предпринимательской деятельности.

Согласно действующему законодательству все хостельеры должны осуществлять свою деятельность, выплачивая единый государственный налог и являются плательщиками 3 группы налогообложений.

Кроме того, жилые помещения должны соответствовать государственным стандартам, по которым и будут предоставлять различные услуги. Сертификаты про соответствие условий выдают специализированные органы, которые прошли аккредитацию согласно действующим нормам государственного стандарта. После оформления всего необходимого пакета документов, можно спокойно открывать собственную мини гостиницу.

Важно знать: также следует учесть, что все полученные документы должны быть доступны для клиентов и находиться на уголке покупателя вместе с книгой жалоб и предложений. Таким образом, постояльцы смогут ознакомиться с соответствием всех норм.

Как правильно выбрать персонал

Если, вы хотите, чтобы ваше детище функционировало как часы, необходимо подбирать к себе на работу команду ответственных профессионалов, которые разбираются в своей работе. Если для отелей подобная свита обойдётся не в одну сотню тысяч рублей, то для маленькой гостинцы – это сущие пустяки, так как вам, может понадобиться всего 2-3 специалиста.

Вариант зонирования в хостеле

Переходим к обустройству

Для того чтобы полностью обустроить хостел, понадобится 250-300 тысяч рублей с учетом полной окупаемости через год-два.

Бизнес план хостела с расчетами.

Расположение мини гостиницы с учетом близлежайших конкурентов

Как правило, спрос рождает предложение и несмотря на то, что бизнес хостел еще не так активно развит, как за границей, активный спрос на недорогое жилье во время путешествий порождает все больше и больше конкурентов. Мини отель желательно расположить в центре города, где будет хорошая транспортная развязка, много магазинов и торговых центров, а также возможность быстро осмотреть главные достопримечательности города.

Перед тем как открыться, рекомендуется изучить выбранную вами местность на наличие конкурентов и если, таковы имеются, то необходимо придумать способ переманить клиентов на свою сторону.

Это, может быть: активная реклама, креативное оформление жилищного пространства, адекватное ценообразование и прочее.

Также очень важен вид из окна, который будет открываться постояльцам, так как это первое, что они увидят на утро, а это, как правлю, и закрепляет общее впечатление от гостиницы. Также от других немаловажных факторов зависит следующее посещение клиентов вашего гостиного дома.

Куда потратить стартовый капитал. Проект хостела

Итак, проблемы с жильём уже решились. Осталось только это все оформить в надлежащем виде. Сегодня большой популярностью пользуются небольшие бутик-отели семейного типа, где дизайн каждой комнаты создавал именитый дизайнер.

Для того чтобы привлечь больше клиентов и сделать ваш бизнес по-настоящему креативным, можно реализовать подобную идею, но только в бюджетной вариации. Большое распространение получил винтажный стиль, который создает уютную, но в то же время неординарную атмосферу.

Именно этим мы и будем вдохновляться при создании общего интерьера.

Винтажный стиль в интерьере

Винтаж в интерьере

  •  В первую очередь, необходимо закупиться винтажной мебелью. Можно приобрести специально состаренные фурнитуры в строительном магазине либо сэкономить и купить по-настоящему винтажную мебель (к слову, второй вариант не только поможет сэкономить, а и принесет непередаваемую атмосферу в ваш гостиный дом). Стоимость полного комплекса мебели в магазине составит 100 тысяч рублей, а в винтажном 50-70 тысяч.
  •  Далее, необходимо закупиться необходимой техникой: телевизор, вай-фай роутер, обогреватели, кофемашина, стиральная машина, холодильник и прочее. В этом случае, лучше не экономить и приобрести все новое, так как винтажности должно быть в меру или та необычная атмосфера, которая создается за счет мебели и аксессуаров будет утеряна. Средний набор необходимой техники и оборудования обойдется в 80 тысяч рублей с доставкой прямо из магазина.
  •  Постельное белье необходимо выбирать от качественного производителя и не из синтетических материалов, иначе спать на таких простынях и пододеяльниках будет некомфортно и жарко. Кроме того, согласно стандартам, матрасы должны быть ортопедические для того, чтобы клиентам было удобно. Набор постельного белья и матрасов на средний мини отель обойдется в 18-20 тысяч рублей.
  •  Винтажное оформление. Одну стену в главном зале или холле необходимо стилизовать под старину. Наклеить плотные фотообои с изображением старинного Санкт-Петербурга или Москвы, на соседней стенке повестить чёрно-белые фотографии и собрать из них коллаж. Стоимость подобного оформления составит 20-25 тысяч рублей.
  •  Завершение интерьера специальными аксессуарами. Ну и для того чтобы окончательно дополнить созданный вами интерьер потребуется докупить немало различных статуэток, картин и прочего. Можно купить все прямо из магазина, что обойдется в 15-20 тысяч рублей или купить действительно винтажные вещи на барахолках, сайтах покупки-продажи (например, на авито), что позволить сэкономить половину отложенных денег на окончательное преображение.

Источник: https://rubizinvest.com/hostel-kak-biznes-plyusy-i-minusy/

10 ошибок при открытии хостела

Бизнес хостел плюсы минусы

Ошибка 1. Иметь завышенные ожидания дохода 

Обычно доходы прогнозируются (даже не планируются – а это серьезное отличие!) оптимистично, по максимуму, а затраты – по минимуму. А между тем, требуется время на «раскачку», в течение которого загрузка хостела может быть далека от желаемой. В нынешних условиях я бы рекомендовал закладывать на «раскачку» от 3 до 6 месяцев.

Наш первый хостел заполнился в первые три дня работы, и уже два года его средняя загрузка держится на уровне 85%. Это очень сильные цифры. Большой хостел в регионе может заполняться и год. Целевая средняя загрузка, к которой стоит стремиться – 70%. Меньше – сильно падает прибыль, больше – растет износ хостела.

Раньше хостел можно было окупить за полгода. Сейчас сроки окупаемости стали ближе к классическим гостиничным и составляют от 3 до 5 лет в зависимости от множества факторов – размера хостела, города расположения и т.д.

Ошибка 2. Думать, что это легкий и простой бизнес

Открыть хостел действительно несложно. Снять квартиру, купить мебель из IKEA, зарегистрироваться на сайтах бронирования и ждать гостей. Приедут гости, заплатят деньги (лучше за месяц вперед) и можно идти домой. И первое время, возможно, так и будет.

Пока не возникнет протечка воды, не отключится электричество, не начнет буянить внезапно напившийся гость, не придет участковый с рассерженными соседями, и не произойдет одно из сотни непрогнозируемых и неприятных событий, с которыми надо будет как-то справляться.

До тех пор, пока работа с этими событиями не будет выстроена в систему, придется попотеть.

Ошибка 3. Иметь недостаточно денег

Могут быть недооценены первоначальные затраты (смета на стройку и ремонт) и затраты, необходимые для выхода хостела на прибыль (покрытие так называемых кассовых разрывов, когда гостей еще не так много, а по счетам уже приходится платить по полной программе).

Это приведет к потере всех инвестиций или, в лучшем случае, к запуску хостела-недоделки, который вряд ли получит высокие оценки гостей и признание коллег-хостельеров. Конечно, если снять квартиру, поставить туда кровати из IKEA и все – тогда можно уложиться даже в пару сотен тысяч рублей.

Но инвестиции в серьезные проекты составляют миллионы рублей – и то если речь идет об аренде помещения, а не о его покупке.

Ошибка 4. Иметь слишком много денег

На мой взгляд, эта ошибка серьезнее, чем предыдущая. При недостатке денег (и любых ресурсов вообще) голова работает «на отлично», постоянно ищутся возможности ускорить, оптимизировать, улучшить.

При избытке инвестиций ошибки проектирования, запуска, сервиса и особенно продаж просто «заливаются» деньгами и не исправляются. Такая ситуация – бомба замедленного действия, отсроченная смерть проекта, как и в предыдущем случае.

Только вот потери несопоставимо больше.

Ошибка 5. Выбрать неправильное помещение

Есть три фактора успеха заведения сегмента HoReCa: место, место и еще раз место. В случае с хостелом это также верно, однако у помещения должно быть не только хорошее расположение, но и верная конфигурация. Это касается и планировки, и возможности размещения санузловых зон, и наличия необходимой инфраструктуры / коммуникаций.

Ошибка 6. Неверно расставить приоритеты по затратам при запуске

Переплачивать за необязательные вещи и экономить на том, на чем экономить нельзя – прямая дорога к провалу. Купили дорогие шторы с красивыми фитюльками и при этом поставили дешевую сантехнику соответствующего качества? Последствия такого решения не заставят себя ждать.

Ошибка 7. Не заниматься всеми рабочими вопросами самому

Отдать изготовление сайта программисту, продвижение в интернете – интернет-маркетологу, общение с гостями – администратору, уборку – горничной, а самому сидеть дома и ждать поступления денег? Это так не работает.

Если вы не занимаетесь всеми этими вопросами самостоятельно – вы не поймете, как надо это делать, что требовать от других, какие стандарты качества устанавливать. Разумеется, есть более важные и менее важные аспекты работы.

Ведение бухгалтерии, например, вполне можно отдать стороннему специалисту, но ядро бизнеса – продажи и обслуживание гостей – вы должны обеспечивать самостоятельно.

Ошибка 8. Заниматься всеми рабочими вопросами самому

Другая крайность – «сам танцую, сам пою, сам билеты продаю». На начальном этапе это более чем желательно, но если это в итоге становится моделью работы – это не бизнес, это самозанятость.

В самозанятости нет ничего плохого, просто не стоит называть это бизнесом. Поэтому делегируйте рабочие вопросы, чтобы освободить себе время для наиболее важных дел.

Ведь сложно заниматься развитием хостела, когда вы моете пол на кухне, а тут еще и гости приехали и надо срочно их оформить?

Ошибка 9. Набирать сотрудников, которым просто нужна работа

Делегировать необходимо правильным людям. Сфера гостеприимства является одной из самых сложных с точки зрения так называемых «soft skills» (общение, управление конфликтами, умение презентовать хостел и дополнительные услуги и т.д.).

Для овладения такими навыками человек должен очень любить людей. Ищите таких. Если наймете сотрудников, которым все равно где работать, лишь бы получать деньги – прочтете соответствующие отзывы гостей на сайтах для путешественников.

Нерадивых сотрудников можно уволить, а вот отзывы уже не удалишь.

Ошибка 10. Впадать в крайний пессимизм

Черная картина нарисовалась, не правда ли? Однако впасть в уныние, опустить руки и не заниматься вообще ничем – наверное, самая страшная ошибка. От попыток (даже неудачных) вы в любом случае получите бесценный опыт, который пригодится в дальнейшем, а вот не делая ничего – вы это «ничего» и получите.

Источник: http://restoranoff.ru/solutions/management/10_oshibok_pri_otkrietii_hostela/

Как открыть хостел — низкий старт в гостиничный бизнес

Бизнес хостел плюсы минусы

Около 20 лет назад на российском рынке услуг появилось понятие «хостел» и привлекло к себе внимание многих предпринимателей в районах с развитым туризмом. Но как его открыть с нуля и что для этого нужно? Ответы можно найти в процессе составления бизнес-плана.

Хостел (hostel) в переводе означает «общежитие». Термин взят из английского языка, хотя первое заведение такого типа было открыто для немецких школьников более века назад.

Местный преподаватель организовал для малоимущих подростков ночевки по время выездов на природу прямо в пустующих классах.

Затем идея бюджетного размещения туристов была перенесена в здание замка, где приезжие останавливаются до сих пор.

В России хостелы стали появляться в связи с ростом спроса на бюджетное жилье для путешествующей молодежи. Студенты обычно ограничены в средствах, не привередливы к бытовым условиям и полны энтузиазма исследовать новые страны.

Гостиницы рассчитаны в основном на состоятельных людей, поэтому образовалась новая ниша в отельном бизнесе. Сперва хостелы предоставляли исключительно спальные места без каких-либо удобств, причем в одном помещении находилось множество кроватей, а туалет и ванная были общими.

Преимущества и недостатки бизнеса  на хостелах

ПлюсыМинусы
Развивающийся рынок услуг предоставляет постоянный приток клиентовВ случае неудачного выбора местоположения хостела нет возможности изменить ситуацию, бизнес обречен на крах
Большой выбор форматов бизнесаСезонные снижения количества клиентов
Быстрая окупаемость — от полугода до двух летБезответственные сотрудники могут отпугивать посетителей
Малый размер инвестиций — от полумиллиона рублей

Что касается проживающих, то, с их точки зрения, явным достоинством хостела является низкая цена койко-места, а также возможность новых знакомств по интересам.

К минусам относят:

  1. Совместное пребывание большого количества людей, не все из которых бывают адекватными.
  2. Грязь и беспорядок в помещении.
  3. Кражи личного имущества.

Виды хостелов

Гостиницы-общежития бывают нескольких видов:

  • В зависимости от целевой аудитории – молодежные и ориентированные на участников конгрессов и форумов.
  • От количества мест – более сотни проживающих; от 30 до 50 спальных мест; рассчитанные на 10-15 человек.
  • От оформления: обычный хостел; стилизация под какую-либо концепцию.

Наибольшей популярностью пользуются молодежные хостелы, где могут одновременно разместиться до полусотни человек, а также заведения с оригинальным стилем.

Образец бизнес-плана доступен по ссылке.

Бизнес-план

Основными этапами реализации бизнес-идеи хостельных услуг являются:

  1. Регистрация предприятия и подготовка документации.
  2. Выбор помещения, где можно открыть хостел.
  3. Ремонт и обстановка в здании.
  4. Наем персонала.
  5. Реклама.
  6. Расчеты, сколько стоит открыть хостел, и насколько это прибыльно.

Финансирование проекта может осуществляться как с привлечением заемных средств, так и за счет собственного капитала. Банковское кредитование добавит к расходам бизнеса уплату процентов по ссуде.

Документальное оформление

Чтобы деятельность по оказанию услуг проживания в хостеле велась в соответствии с законодательством, необходимо получить свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью.

Если владелец бизнеса один, то проще и выгодней оформить ИП, затем стать на учет в федеральной налоговой службе. Систему налогообложения лучше всего выбрать упрощенную, что позволит сдавать отчет один раз в год и уплачивать налоги в процентах от выручки.

Далее нужно собрать следующие документы:

  • Заключение санэпидемстанции о соответствии хостела гигиеническим и санитарным нормам.
  • Свидетельство МЧС о пожарной безопасности помещения.
  • Правоустанавливающие документы на помещение.
  • Контракт на вывоз бытовых отходов.

В российское законодательство часто вносятся изменения, поэтому хостельеру желательно следить за актуальной информацией, чтобы не быть оштрафованным за нарушения надзорными органами.

Для экономии времени можно заключить договор с консалтинговой фирмой на оформление документов.

Помещение

Открыть хостел можно в нежилом помещении или обычной квартире. На текущий момент второй вариант более рискованный, так как идет рассмотрение законопроекта об ограничении и государственном регулировании размещения мини-гостиниц в жилом фонде. Зато при организации хотела в квартире нет проблем с документацией на все виды ремонтных работ.

К особенностям квартирной формы хостела относятся:

  1. Требование о нахождении в пределах первых двух этажей.
  2. Согласование вопроса, можно ли открыть хостел, с остальными жильцами дома.
  3. Строгое соблюдение санитарных и шумовых норм.
  4. Возможность вывода в нежилой фонд.
  5. Относительно несложное переоборудование под нужды мини-гостиницы.

Что касается нежилого помещения:

  • необходимая площадь на одного проживающего — около 5 кв. м.;
  • габариты спальных мест — 80х190 см;
  • промежуток между кроватями — 75 см;
  • 1 унитаз на 12 человек;
  • 1 душ на 15 человек;
  • 1 раковина на 6 человек;
  • общая комната для отдыха;
  • кухня.

Таким образом, требуется помещение квадратурой 250 кв. м. с 4 туалетами, 3 душевыми кабинами и 8 раковинами.

Необходимо составить технический проект и согласовать его со всеми инстанциями. После этого можно заниматься строительными работами, обязательно подтверждая все расходы документально.

Важным моментом при организации хостела является месторасположение заведения. Если стоимость недвижимости в центре населенного пункта и возле вокзалов слишком высокая, то подойдут удаленные районы с хорошей транспортной развязкой. Лучший вариант размещения — вблизи достопримечательностей и туристических маршрутов.

Обстановка

Дизайн помещения и качество мебели — это его визитная карточка. Фотографии внутреннего убранства будут фигурировать в рекламе, привлекая посетителей. Поэтому для начинающего бизнесмена важно подойти к оформлению со всей ответственностью и не пожалеть денег и времени на обстановку.

Потребуются:

  1. Кровати, возможно, двухъярусные, по числу постояльцев.
  2. Прикроватные тумбочки для хранения личных вещей.
  3. Комплекты постельного белья (по 2-3 штуки на 1 спальное место).
  4. Полки для различных целей.
  5. Несколько сейфов для ценностей.
  6. Шкафы для верхней одежды.
  7. Оборудованная всем необходимым кухня.
  8. Сантехника в туалет и душ.
  9. Мягкая мебель в общую комнату.
  10. Телевизор.
  11. Высокоскоростной интернет и Wi-Fi.
  12. Стиральная машина.
  13. Холодильник.
  14. Микроволновка.
  15. Утюг.
  16. Фен.

Если хостел расположен не в отдельно стоящем здании, то необходима звукоизоляция, а наличие кондиционера  добавит плюсов в глазах клиентов.

При декоративной отделке следует придерживаться выбранной концепции. Если это обычный хостел, то достаточно будет оформить помещение в светлых, приятных для глаза тонах с несколькими украшающими элементами (фотографии, картины, панно).

К оформлению со своим собственным стилем придется подойти более внимательно, возможно пригласить дизайнера интерьеров. Например, в приморских городах предпочитают тематику в синих тонах с украшениями в виде оснастки кораблей, рыбачьих сетей, используют гамаки вместо кроватей.

Крайне важно поддерживать помещение в чистоте, как бы затратно это ни было. При большом потоке людей грязь накапливается моментально и негативно сказывается на имидже хостела.

Чтобы не заработать низкий рейтинг и отрицательные отзывы клиентов, необходимо каждый день делать уборку во всех жилых и подсобных отделах.

Постельное белье и банные принадлежности всегда должны быть свежими и выстиранными.

Персонал

В хостеле нет такого большого количества обслуживающего персонала, как в гостинице. Для нормальной работы заведения достаточно администратора и нескольких уборщиков, которые смогут также осуществлять мелкий технический ремонт. На первых порах можно взять в помощь родственников или знакомых.

Желательно нанимать сотрудников со знанием английского языка, ориентируясь на иностранных приезжих.

Сама идея хостела подразумевает самообслуживание, поэтому даже при наличии кухни нет необходимости привлекать повара. Клиенты могут готовить себе сами или питаться в близлежащих кафе.

Реклама

Открытие хостела невозможно без широкомасштабной рекламной кампании во всех направлениях. Наиболее популярным и дающим максимально быстрый результат является продвижение бизнеса через интернет. Основные методы веб-рекламирования:

  • Создание собственной странички с фотографиями интерьеров, ближайших достопримечательностей, схемой проезда, ценами на проживание. В дальнейшем посетители смогут оставлять отзывы о сервисе, и на них будут ориентироваться другие клиенты. Сайт должен отображаться как минимум на двух языках, иметь интуитивно понятный интерфейс с возможностью заполнения бланка формы онлайн бронирования мест. Чтобы ссылка на сайт в поисковых системах находилась на первой странице выдачи результатов запроса, нужно обратиться в специализированную фирму, которая занимается продвижением ресурсов в Сети.
  • Размещение информации о хостеле на известных торговых площадках. Достаточно большой процент путешественников пользуется таким способом поиска жилья.
  • Взаимодействие с популярными ресурсами онлайн бронирования. Это единственный способ привлечь иностранных клиентов, который будет работать также и с русскоговорящей категорией проживающих.
  • Реклама в социальных сетях направлена на молодежный сегмент целевой аудитории.

Кроме новейших технологий, не стоит забывать о традиционных методах рекламы:

  1. Объявления в газетах, журналах, на радио и телевидении.
  2. Объявления на улице в районах массового скопления людей — вокзалы, учебные заведения, торговые центры.
  3. Рекламные плакаты, постеры, растяжки, биллборды и ситилайты.
  4. Сезонные акции и скидки на проживание в зависимости от количества человек в группе.
  5. Дисконтная программа для постоянных клиентов хостела.

Участники конференций, соревнований и прочих массовых встреч могут обеспечить единовременную стопроцентную загрузку хостела, поэтому нужно искать информацию о планируемых мероприятиях, входить в контакт с организаторами и предлагать услуги поселения.

Еще один вариант постоянного привлечения клиентов — это договора с турфирмами.

Во всем мире существует ассоциация хостелов, вступление в ее ряды будет удачным шагом по привлечению посетителей и обмену опытом с другими участниками рынка.

Стартовый капитал, доходы и расходы

Наименование расходовСумма, руб
1Юридическая регистрация и разрешения6 000
2Ремонт в помещении200 000
3Мебель и техника450 000
4Текстиль и столовые приборы120 000
5Реклама50 000
6Прочие расходы50 000
Итого876 000

Этот вариант не предусматривает приобретение помещения в собственность. Выкуп квартиры или здания увеличит финансовые вложения на несколько миллионов, в зависимости от расположения и технического состояния. Однако в случае неудачи с бизнесом останется возможность покрыть убытки за счет реализации недвижимости.

Ориентировочные ежемесячные затраты деятельности хостела состоят из:

Наименование расходовСумма, руб
1Аренда помещения100 000
2Коммунальные услуги40 000
3Зарплата100 000
4Расходные материалы10 000
5Реклама10 000
6Административные расходы15 000
7Прочие расходы30 000
Итого305 000

Оплата за электроэнергию и водоснабжение может оказаться весомой составляющей постоянных расходов, так как тарифы увеличиваются, а потребление будет стабильно высоким.

Цены на проживание в хостеле обычно составляют 300-400 руб. в сутки с человека, но могут быть выше за счет предоставления дополнительного сервиса и обеспечения комфортных условий пребывания.

Полной загрузки мини-гостиницы добиться сложно, в среднем это 70-80%, а в начале деятельности нет и 30%. Плотность посещения зависит от удачного расположения, грамотной рекламы и чистоты. Также сильное влияние оказывает сезонность. В период отпусков, длительных праздников, студенческих каникул будет наплыв посетителей, а в остальное время возможны многонедельные простои.

При среднегодовом доходе в 3 700 000 руб. и расходе в 3 660 000 руб., инвестиции в проект окупятся менее чем за 2 года.

: как открыть хостел.

Хостел по франшизе

Бизнесмены, для которых путь организации хостела с нуля слишком сложный, могут выбрать франчайзинг. Приобретая право использовать известное имя, хостельер также получает:

  • готовый бизнес-план и консультации по всем вопросам;
  • систему найма и обучения персонала;
  • включение нового объекта в отлаженную рекламную стратегию франчайзера;
  • фирменный стиль;
  • обучение основам ведения гостиничного бизнеса.

Для вхождения в бизнес потребуются инвестиции от 500 000 руб. до 3 000 000 руб., которые окупаются, по оценкам владельцев головной компании, примерно за полгода.

Источник: https://biznesask.ru/idei/uslugi/hostel-kak-biznes.html

Открываем хостел (мини отель)

Бизнес хостел плюсы минусы

Несмотря на колебания национальной валюты, изменения геополитических векторов и кризисные явления рынок недвижимости остается выгодным вариантом для инвестирования. С одной стороны, стоимость на квадратные метры понемногу снижается на фоне девальвации рубля.

С другой же стороны, цена аренды жилья достаточно высока, так как в Москве, Санкт-Петербурге, Саратове, Казани, Екатеринбурге, Перми и др. больших городах России временное пристанище нужно студентам, туристам, командировочным. Открытие хостела – достаточно прибыльная идея, реализовав которую можно построить стабильный и успешный бизнес.

Но ей характерны определенные плюсы и минусы. Рассмотрим их более детально.

по теме:

Хостел как формат

Хостел – это система расположения постояльцев, которая включает предоставление койко-места в комнате без дополнительных удобств за умеренную плату. Такой метод только начинает развитие в нашей стране, в Европе хостелы – обязательный атрибут любого большого города. Как правило, комната состоит из 2-12 мест.

Перед тем как открыть хостел с нуля, необходимо обустроить общий душ и кухню для удобства постояльцев. Так как в подобных местах проживают незнакомые люди, лучше предусмотреть наличие сейфа, которым гости смогут воспользоваться за дополнительную плату.

Стоимость услуг проживания должна ориентироваться на низкий ценовой сегмент. В хостелах живут «материально ограниченные» группы – студенты, туристы, которые оплачивают не удобства, а «крышу над головой».

по теме:

Приняв решение об открытии своего дела до момента строительства или заключения договора аренды необходимо составить бизнес план хостела с расчетами. На первом этапе важно выбрать помещение. Желательна максимальная приближенность к центру, историческим кварталам или бизнес-центрам.

Основные требования к современному хостелу:

  • удобная мебель;
  • бесплатный Wi-Fi;
  • гибкая ценовая политика по сравнению с гостиницами города;
  • наличие удобств (кухня, санузел) для всех постояльцев.

Квадратура помещения зависит от количества койко-мест, которых должно быть минимум 10-12 (иначе бизнес будет нерентабельным). Существует вариант открытия мини-гостиницы в жилой многокомнатной квартире или полноценного хостела в отдельно стоящем здании.

по теме:

Размещение в квартире

При наличии собственной 4-х комнатной квартиры жилье можно переоборудовать в мини-хостел. Инвестиции необходимы для:

  1. проведения косметического ремонта – 1 тыс. долл.;
  2. подключения Wi-Fi – 30-50 долл.;
  3. покупки двухъярусных кроватей (8 шт.) по 300 долл. – 2400 долл.;
  4. покупки техники – холодильник, телевизор, стиральная машина и др. – 2-3 тыс. долл.;
  5. приобретения расходников (стиральный порошок, мыло, шампуни и др.) – 100 долл.

Как видим, для переоборудования 4-х комнатной квартиры в хостел нужно потратить от 5,5 тыс. долл. Перед тем как открыть хостел в квартире, уладьте все вопросы с соседями, чтобы избежать жалоб в дальнейшем.

Приведенная в статье информация является лишь кратким введением в суть бизнеса. Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план по открытию мини-гостиницы с подробными расчетами:

СКАЧАТЬ

Расчет окупаемости

Сложно определить, сколько стоит открытие данного бизнеса. Доходность хостела зависит от предоставляемых условий и региона. В столице стоимость койко-места варьируется в пределах 8-14 долл. в сутки. Размещая 16 постояльцев ежедневно, в месяц можно заработать 16*10*30=4800 долл. (при стопроцентной загруженности).

В среднестатистическом хостеле уровень загруженности составляет 60%. Это означает, что можно рассчитывать на сумму прибыли 2880 долл. в месяц. Вычитав из этой суммы оплату налогов, коммунальных платежей и покупку расходиков вы получите сумму 2 тыс. долл. в месяц.

по теме:

Открытие хостела в отдельно стоящем здании

Бизнес-план зависит от количества предполагаемых номеров, будет ли здание арендовано или строиться с нуля.

Рассмотрим вариант организации хостела в арендованном помещении, состоящем из 6 номеров на 6 койко-мест, кухни, небольшого бара и бытовой комнаты (душ, стиральная машина, гладильная доска и др.).

Как открыть хостел в нежилом помещении – основные затраты:

  • арендные платежи – 10-14 тыс. долл.;
  • обустройство номеров – 10-12 тыс. долл.;
  • покупка техники – 8-12 тыс. долл.;
  • фонд заработной платы – 4-5 тыс. долл.;
  • оплата коммунальных платежей – 3-4 тыс. долл.;
  • оформление разрешительной документации – 500 долл.;
  • продвижение, реклама – 500-1000 долл.;
  • непредвиденные затраты – 2 тыс. долл.

Как видно из примера, минимальный порог вхождения составляет 38 тыс. долл.

Выгодна ли организация данного бизнеса? При 50% процентной загруженности доход в месяц составит: 36 мест * 10 долл. * 30 дней * 60% = 5400 долл.

Примерный годовой доход – 64800 долл. Так как в год необходимо потратить от 38 тыс. руб., срок окупаемости составит 7 месяцев.

Регистрация бизнеса

Для ведения основной деятельности необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО, перейдя на упрощенную систему. Работа хостела не требует оформления специальных разрешений или лицензии. Главное – соблюдение установленных правил:

  • мини-отель не может располагаться на цокольном этаже или в подвале;
  • администратор должен вести миграционный учет иностранцев;
  • соблюдение норм СЭС и пожарной безопасности.

Покупка франшизы

На сегодня существует много национальных и международных сетей, которые предлагают сотрудничество по условиям франчайзинга. Открыть хостел по франшизе – это получить успешную модель управления, отлаженную систему ведения бизнеса.

При заключении соглашения партнер предоставляет пакет документов для открытия хостела, постоянное консалтинговое сопровождение и всестороннюю поддержку. Помимо этого, владелец франшизы получает право работать от известного имени, которое пользуется спросом.

На сегодня купить франшизу хостела предлагают:

  • «Yo! Hostels»;
  • «»;
  • «Достоевский»
  • «БМ-хостел»;
  • «Nice»;
  • «Fabrika».

Основной минус покупки франшизы – высокая цена. Стоимость покупки готовых хостелов варьируется в пределах 800 000 рублей и зависит от конкретного партнера.

по теме:

Вендинг

Вендинговый автомат для сна. Стоимость использования автомата – $15 в час или $50 за ночь.

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов.
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.

Сохраните статью в закладки. Пригодится;) →  26.01.2016

Внимание!

На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.

Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)

Источник: http://to-biz.ru/bp-otkryvaem-xostel-mini-otel/

Адвокат Аврамов
Добавить комментарий